OBENAUF Kaffeemanufaktur & Café
Die Obenauf Kaffeemanufaktur ist eine Rösterei, die sich auf direkt gehandelte Spezialitätenkaffees fokussiert hat. Der Röster kennt die Kaffeebauern persönlich und hat die Farmen selbst besucht.
ausgewählte Kaffees in Leipzig geröstet
Dem Röster kann durch eine große Glasscheibe bei der Arbeit über die Schulter geschaut werden, wie er ausgewählte brasilianische und indische Kaffeebohnen frisch für Euch veredelt.
Die hier vollendeten Bohnen könnt ihr nicht nur vor Ort im Café genießen, sondern auch in anderen Kaffeehäusern der Region - und auch bei Euch zu Hause, denn die Bohnen könnt ihr auch direkt kaufen.
Beim Geschmack kommt es übrigens nicht nur auf die Bohnen an und wie sie geröstet werden, sondern auch auf die anschließende Zubereitung. Deshalb habt ihr im Café die Möglichkeit Euren Lieblingskaffee zu finden, indem ihr Euch durch die verschiedenen Sorten und Zubereitungsmethoden durchprobiert.
ein Café zum Genießen & Entspannen
Nicht nur allein, sondern auch mit Freunden oder in einer großen Gruppe: Kaffee bringt die Menschen zusammen - deshalb gibt es im Café unter Anderem auch einen großen Gruppentisch, falls es ein paar mehr Freunde werden.
Neben bestem Kaffee erwartet Euch vor Ort auch leckerer selbst gebackener Kuchen. Auch dabei stehen Nachhaltigkeit, Transparenz und höchste Qualität ganz oben: von der Farm bis in die Tasse! Die Milch kommt zum Beispiel auch von regionalen Milchbauern.
Erweitert Euer Wissen!
Auch wer mehr wissen möchte, ist bei "OBENAUF" an der richtigen Adresse! Selbstverständlich werden Euch vor Ort gern alle Fragen rund um Bohnen, Zubehör und Anwendung beantwortet. Zudem gibt es Verkostungen und Baristaschulungen. Um das Wissen anschließend zu Hause anwenden zu können, gibt es die Bohnen auch direkt zu kaufen.
Anschrift:
Tram 3 und 14, Bus 74: Haltestelle "Felsenkeller"
vor Ort oder bei Euch zu Hause
Genießt die Spezialitäten vor Ort im Café, schaut dem Röster bei der Arbeit zu, nehmt an einer Verkostung oder Baristaschulung teil - oder bestellt die Bohnen direkt zu Euch nach Hause: im Kaffeebohnen-Onlineshop.
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